文人蘇東坡說:[無肉令人瘦，無竹令人俗]，而我則是[無茶不歡]!一日不飲茶，便覺面目可憎，口渴不已。話說中國人飲茶的歷史，可上溯至西元前二千七百三十七年中古時代的神農氏。而我開始飲茶的起源，則是小時候坐在爺爺旁，看著爺爺細工慢活地溫壺、沖泡、倒茶到奉茶等繁複步驟，他請我啜飲那一杯杯金黃色澤的茶湯開始。爺爺每日餐後不厭其煩地泡功夫茶，那茶香引人入勝，拿著茶壺由左到右運壺的手勢，像是一種莊嚴儀式。平日爺爺個性是非常不易親近的，惟有跟他討一杯功夫茶時(我都認為是老人茶)，才覺得原來爺爺也有平易近人之處。
長大了!我依舊維持著喝茶的習慣，尤其是愛喝原味、不加糖，用功夫泡法泡的熱茶。現在懶了!沒用茶壺泡了!就拿著一個大馬克杯，倒入茶葉或茶包直接沖泡來喝。 每日最少一茶飲是我的習慣，改不了了!就算醫生跟我說我有耳鳴之疾，得忌茶，但我依然故我。要我長期不飲茶，那等於是要了我的命阿!喜歡:早上醒來一口茶，迎接美好的早晨；飯後一口茶，享受清新午后時光；晚上一口茶，舒坦好心情。
這次發現有150年，五代傳承的台灣好茶，台灣茶農自耕自營還外銷大陸的i-Tea好茶試飲機會，這種好康，當然機不可失，必定報名!天眷戀我，等一陣子就收到了!台灣人就要喝看看正港的台灣茶滋味如何。
看!一共有三罐喔!每個馬口鐵罐都可愛到不行!
先瞧瞧我最想喝的:經典-凍頂烏龍茶。黑色罐子配上紅色茶壺標誌，年輕又時尚感。
瓶底有成份和沖泡方法說明。
這個則是奶香-金萱烏龍茶。黑色馬口罐配上像是乳牛茶壺的標誌。這種罐子太卡哇伊了!就算茶葉泡完了!我也捨不得丟呢!還可以拿來當放雜物罐珍藏，
這兩款烏龍茶瓶口處都有itea貼紙封住。
打開還有一個小蓋子喔!真是設計的很週全，也許這樣更能保存茶葉的風味吧!
最後一款是梨山高冷茶。紅色馬口罐上配上粉紅色標籤紙，很柔美夢幻感。
瓶口有土黃色標籤紙封住，瓶身也貼有成份和沖泡方式說明。
這次拿到的是體驗包，所以每種茶葉都只有20g。好想再多一點~再多一點阿!雖然只是體驗品，但是依舊包裝精美,!業者也太認真了! 包的這麼美，真的是很適合送禮用呢!把每種茶都倒一點點出來比較。由左到右依序是凍頂烏龍茶、金萱烏龍茶、梨山高冷茶。個人覺得依茶葉大小:凍頂茶葉較大較結實>高冷茶中型大小>金萱烏龍茶茶葉最小。
我愛的功夫泡法有以下茶具:功夫泡法雖然繁瑣，但是茶泡起來最具風味。
所有茶種裡，我最愛的就是凍頂烏龍茶，其次是紅茶。總之就是酷愛口味重、風味濃的茶，所以在早上飯後，口渴之際就先試飲凍頂烏龍茶。
這款人工採收的茶葉結實飽滿又大顆，圓滾滾地像個小球，緊結彎曲。乾茶單聞起來茶葉有濃香。
依功夫泡法，沖泡時間我喜歡泡久一點，好讓茶湯滋味更濃郁。這茶茶湯為美麗的琥珀金黃色澤，茶味喝起來甘醇濃厚，入喉以後回甘深厚，茶味依然散之不去。只要喝上一口，頓時變覺得齒頰留香，咽喉殘存著烏龍茶的甘潤味，久久不能散去。重發酵烏龍茶特有的風味一直是我所喜愛的。茶葉就算再回沖1~2次，依然香氣宜人。老實說，20g的量不太夠我細細品味和評論，因為要同時兼顧拍照和品茗，多少會有點分神。應該茶量第一次供拍照用，第二次供品茗，第三次供再度仔細回味，但是我泡個兩次，茶葉就沒了!(哎!我愛喝重口味茶，每次量都要放很多才覺夠味)，靈魂深處忍不住想再好好試嚐一口那凍頂烏龍茶的重烘焙甘美滋味。第一次泡時放的量太少，時間比較短，所以茶色比較淺，覺得比較淡味。第二次重新置茶，時間泡到二~三分鐘以上，才出現我鐘愛的金黃色澤茶色。
葉底:底邊緣有紅邊，葉中部份呈淡綠色，葉多完整，少斷裂，也有葉梗。
換品茗奶香-金萱烏龍茶。
一開始很疑惑為何會有"奶香"的字詞，後來細聞乾茶葉，就嗅出一股淡淡的奶香味，真是很奇妙呢!我第一次聞到有帶奶味的茶葉。烏龍茶風味又帶奶香，果真奇特。這款茶葉比起凍頂顆粒較小、碎。
茶色可能又是我茶葉放不夠多又泡不夠久???(總想留一份晚上跟老公一起沖泡)所以看起來較淡。基本上是黃色光澤。茶味很明顯就是有股很舒服的奶香味，溫醇。個人感覺還不錯，滿喜歡的。這款口味新奇奧妙的茶頗適合喜歡嚐鮮的人。
葉底綠、葉緣紅。
最後一款梨山高冷茶，個人較不愛高冷茶或高山茶之類的，因為我偏愛重口味烏龍茶或紅茶。烏龍茶對我而言就像是個學富五車的深沉老者，或是武功高深的武林高手，內蘊深厚，深不可測。而高冷茶或高山茶就好比入深山隱世而獨立的仙人、隱者，高雅淡泊；或是如不食人間煙火的美人一番，清新優雅。這款茶據說[產自台灣海拔2200公尺梨山茶區，年僅產兩季，長年籠照於低溫環境，雲霧圍繞，日夜溫差大。]
乾葉比凍頂小點，但比金萱大點。聞起來清香淡雅。
這次我則挖出家裡久藏的美術磁器來泡高冷茶，別有一番風情。
沖泡後茶色碧綠清澈，不似烏龍茶那般金黃。茶味淡雅清甜甘美。喝慣了重口味茶，偶爾來款清香點的也不錯。[東方有佳人，遺世而獨立]，這茶有著如佳人般清甜氣息。出乎意料的，我還滿喜歡這口味不重高冷茶的滋味。後來，在晚餐過後或是配上甜點宵夜時，我會泡上一大壺高冷茶供全家大小一起品茗。飯後或吃點心時，淡雅微甘的高冷茶是不錯的茶品飲料，不會過於搶味又能止渴。
葉底:三種茶裡，以這款葉片最完整、枝葉連理，看得出真材實料，非坊間那細碎茶葉構成的茶或茶包可以匹比。
這次試飲三種茶，各有千秋。我覺得凍頂烏龍茶入喉回甘、甘美茶韻久久不散。奶香-烏龍茶最讓我驚豔、梨山高冷茶則是老少皆宜的茶品。不管哪種，都是台灣茶農的心血結晶，值的支持鼓勵。這i-tea有著[產地嚴選]、[七日內可退換茶售後服務]、[運費全免]、[貨到付款]等服務，還特意把茶包裝成具年輕感。[老茶新創意]，同是愛茶一族可以參考看看嚕!
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